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고탄수화물식, 원내감염 억제효과

신인희 기자 | 기사입력 2020/02/13 [12:58]

고탄수화물식, 원내감염 억제효과

신인희 기자 | 입력 : 2020/02/13 [12:58]

단백질과 지방 섭취량을 줄이면 원내감염 위험을 줄일 수 있다.

 

최근 중국에서 신종 코로나바이러스에 감염된 환자 중 상당수는 병원에서 감염된 것으로 확인돼 원내감염의 위험성에 대한 경종을 울렸으며 미국 네바다주립대학(UNLV)에서 원내감염 위험을 줄이기 위해서는 단백질과 지방의 섭취량을 줄이고 탄수화물을 많이 섭취해야 한다는 사실을 밝혀냈다.

 

뱃살을 빼려면 가능한 탄수화물의 섭취량을 줄이고 단백질과 지방을 많이 섭취해야 하는 것으로 알려져 있지만 쥐 실험에서 탄수화물의 섭취량을 줄이고 단백질과 지방을 많이 섭취하면서 항생제를 투여하면 클로스트리듐 디피실리균(C. diff) 원내감염이 촉진될 수 있는 것으로 나타났다.

 

항생제를 투여하면 병원균뿐만 아니라 유익균도 제거되고 탄수화물을 많이 섭취하면 장내 미생물의 다양성이 감소하고 장내 미생물의 다양성이 감소하면 건강에 악영향을 주는 것으로 알려져 있지만 고탄수화물식이 클로스트리듐 디피실리균 감염을 억제하는데 도움이 될 수 있다고 연구진은 밝혔다.

 

University of Nevada, Las Vegas.

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